Лук – это холодостойкая культура, для успешной посадки которой достаточно, чтобы среднесуточная температура воздуха находилась в пределах +10, +12 градусов Цельсия на протяжении 8-10 дней. Перед тем как высаживать севок, ему необходимо предоставить возможность отдохнуть в тепле в течение как минимум месяца. Если севок был приобретён поздно, например, в конце апреля, чтобы предотвратить его переход в стрелку, рекомендуется просушить лук на солнце или на батарее отопления в течение 4-5 часов. После того как лук перебрали и удалили повреждённые или подозрительные экземпляры, его следует разделить на крупные и мелкие головки, а верхнюю шейку аккуратно обрезать ножницами.

Чтобы ускорить наращивание пера, вы можете замочить луковички в солевом растворе (1 ст.л. соли с горкой на 1 л воды) на 3 часа, затем промыть водой и поместить в насыщенный розовый раствор марганцовки на 2 часа. После этого снова промыть и оставить в миске на ночь, чтобы проклюнулись зачаточные корни. Миску можно накрыть полиэтиленом или крышкой и оставить на 8-10 часов. Интересно, что китайские садоводы используют также содовый раствор, чтобы предотвратить стрелкование: для этого берут 1 ч.л. пищевой соды на 1 л воды и держат севок в этом растворе 1 час перед высадкой на грядку. После всех этих процедур гибнут яйца луковой мухи и большинство спор грибковых болезней. Более подробную информацию можно найти в газете Советское Причулымье.

Сажать севок следует на солнечной грядке с легкой плодородной почвой (pH 6,5-7,5). Оптимальная температура для роста лука составляет 22-25 градусов Цельсия. Перед посадкой важно пролить грядку фитоспорином-М, а сами луковички обвалять в древесной золе. Высаживать лук рекомендуется в первой декаде мая, на глубину 1-1,5 см, с междурядьями в 30 см и расстоянием между растениями в рядках 8-10 см. После посадки грядку необходимо замульчировать торфом или перегноем.

Чтобы защитить лук от луковой мухи, рекомендуется опудрить его и почву вокруг смесью золы и табачной пыли в соотношении 1:1. Опудривание следует проводить регулярно, начиная с момента, когда перо лука достигнет высоты 2-3 см, и повторять каждую неделю. Также можно использовать следующий рецепт: на 10 литров воды добавляют 1 ст. соли и 2 ст.л. керосина. Поливать следует так, чтобы раствор не попадал на перо. Важно не сажать лук на слабо перепревший навоз, соблюдать севооборот и возвращать посадки на прежнее место не ранее чем через три года. Весной, при перекопке, следует вносить 3-4-летний компост или перегной и древесную золу.

Что касается подкормок, первую из них рекомендуется проводить, когда высота пера достигает 15 см, используя аммиачную селитру (20 г на 10 л воды) или мочевину (15 г на 10 л воды). Через три-четыре недели можно внести фосфорно-калийное удобрение: суперфосфат простой – 1 ст.л. и сернокислый калий также 1 ст.л. на 10 л воды. Чередуйте минеральные и органические подкормки, такие как коровяк (1:10) или куриный помет (1:20), а также сброженную траву (1:5). Третью подкормку проводят, когда лук-репка достигает диаметра 5 см, добавляя фосфор и калий в тех же пропорциях.

Лук требует регулярного полива, особенно в период засухи. Он предпочитает умеренно влажную почву и нуждается в рыхлении. За 3-4 недели до сбора урожая полив следует прекратить, чтобы лук мог созревать и формировать кроющие чешуйки. Важно знать, что, если вы хотите вырастить крупные головки, срезать перо нельзя: иначе лук не будет таким крупным и красивым, как хотелось бы. Кроме того, при срезе пера остаются открытые отверстия, в которые может попасть вода, что может привести к гниению луковиц.